я не могу молчать: у меня впервые получились реально ТОЛСТЫЕ оладьи! О_о
мягкие, вкусные, незаморочные. с третьего класса мучалась, пробовала, но таких никогда не выходило
рецепт0,5л кефира
1 яйцо
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
350г муки
1 ч.л. соды
кефир+яйцо+соль,сахар
+мука с содой. хорошо вымесить, оставить на 20 минут и только потом жарить
з.ы. прошло пару часов, а они даже не собираются опадать)