сытные жирные вкусные сырные макароны - самое то, что надо под соответствующее настроение
официально источник рецепта называл их макаронами под итальянским соусом Альфредо
рецепт
полпачки(250г) спагетти
маленькая пачка сливок, можно половину
100г сыра
50г сливочного масла
соль, можно перец
макарошки варим в большой кастрюле, чтобы не слиплись, в подсоленной воде минут 5-7 до состояния аль денте - полутвёрдые. важно не перестараться, иначе в итоге получим липкую кашу)
греем сливки, растворяем в горячих масло, кидаем макароны, засыпаем тёртым сыром, размешиваем. сыр расплавился - готово. можно добавить перца, но вкусно и без него.